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소바

일본 시즈오카현, 슈젠지의 오마카세 맛집 사쿠다 소바 시즈오카현의 유명한 관광명소인 슈젠지를 거닐다 보면한국포장마차보다 허름해 보이는 가건물에정말 별로 없어보이게 시오소바 '명물' 이란 손글씨로 붙어있는'사쿠다소바'이시언이 시즈오카로 떠난 '나혼자 산다'가 아니었으면과연 우리가 지나다가 이곳을 들렀을까 싶은 비쥬얼이다. 게다가 우리가 간 날은 비까지 내려서어딘지 모르게 더 음산해보이기까지 했다.저 뒤편에 포개져 있는 의자는평소에 웨이팅을 할 때 사용하는 의자라고 한다. 사쿠다 소바의 영업시간은 오전 10시 30분 부터 오후 3시까지.한국의 '나혼자 산다'뿐 아니라 다양한 TV프로그램이나미디어에서 취재를 오는 곳이라고 한다. 우리가 들어가자 반갑게 맞이해주시는 사장님.잘은 모르지만 이분 성함이 '사쿠다' 는 아닐까 싶다.겉모습은 별로 없어보이지만실내는 깔끔하.. 더보기
고양시 일산서구, 일본인이 인정한 소바맛집 일산소바 오랜만에 일산소바를 찾았다.아마 한국에서 사향이 가장 감동적으로 먹었던일본음식점이 아닐까 싶은 곳이다. 이곳에서 사향이 처름으로 소바를 먹고일본에서 먹는 소바맛보다 더 맛있다고 했을정도니까맛으로는 깔 게 없고진정한 소바 맛집이라고 할 수 있다. 우리가 일산 소바를 다니기 시작하면서조금 더 큰 곳으로 이사를 한 게 두 번이다.모두 일산 내에서 이사를 했는데더 큰 곳으로 이사를 해서 테이블을 많이 깔아도언제나 대기손님이 넘친다.이 날도 대기하는 팀이 40팀 정도 있었다. 이 날은 친구도 데려가서1인 1소바와 돈까스 그리고 유부초밥을 주문했다. 메뉴는 사진을 안찍었는데일반 소바들에 비하면 조금 비싼편이다.그래도 맛이 확실히 좋기때문에 아까운 생각은 들지 않는다. 하지만 항상 손님이 많고 붐비다보니직원의 서비스.. 더보기
봄여행/4일간의 일본, 뷰가 좋은 츠노시마대교 사람들은 어떤 한 사진이나 영상에 이끌려여행을 떠나거나 여행지를 선정하거나 한다. 이번 기타큐슈여행을 하게 된 가장 큰이유는인터넷에서 본 이 사진 한장이었다. 남태평양의 바다색같은 옥빛 바다위로 쭉 뻗은 다리.언젠가는 한 번 가봐야지 했던 곳이었는데이렇게 빨리 기회가 오게 될 지 몰랐다. 하지만 계속된 걱정은 고약한 날씨였다.모토노스미 이나리 신사를 떠날 때 부터빗방울이 조금씩 떨어졌는데,날씨가 도무지 좋아질 기미가 보이지 않는다.모토노스미 이나리 신사부터 츠노시마까지는30Km 남짓 떨어져 있기때문에짧은 이동시간동안 날씨가 드라마틱하게 바뀌는 것을기대하는 건 사치였다. 그래도 운전을하면서 속으로는 계속날씨가 좋아져서 옥빛 바다가 나왔으면 좋겠다고주문을 외우고 있었다. 하지만 기대와는 다르게츠노시마까지 가.. 더보기
봄여행/4일간의 일본, 123개의 도리이 모토노스미 이나리 신사 호텔에서 차려준 정갈한 조식을 먹고 모토노스미 이나리 신사로 떠난다. 사향과 내가 이번 여행에서 핵심으로 생각한 곳이모토노스미 이나리 신사였다.123개의 빨간 도리이가 줄지어 서 있느데이번 여행을 하면서가장 일본적인 모습을 볼 수 있을거라고 꼽은 곳이다. 그리고 츠노시마대교를 갈 예정인데우리가 기타큐슈행 비행기를 사서기타큐슈에서 남쪽지역이 아닌북쪽방향을 택한 가장 큰이유가 츠노시마였다.고로 이 날이 이번 여행의 핵심인 날이다. 호텔에서 모토노스미 이나리 신사까지차로 40분정도밖에 걸리지 않기 때문에나가토 시내에서 모닝커피를 하고 가기로 한다. 밥솥 모양이 예쁘게 있는 나가토 시내에 있는 마트에 들린다. 건물 모양이 독특한 빵집이 있었는데빵이 나오는 시간이었는지 아침을 배부르게 먹었음에도빵향기에 붙잡여버렸.. 더보기
봄여행/4일간의 일본, 코발트빛 연못 벳푸 벤텐이케 아키요시다이를 출발해 근처에 있는벳푸벤텐이케로 차를 향한다.아키요시다이에서 차로 20분 남짓 떨어진 이곳은 깨끗한 물이 용천하고 있는 연못인데아키요시동굴지역을 렌트로 여행한다면그냥 지나치기에는 아쉬운곳이다. 벳푸벤텐이케는 작은 신사 앞에 위치하고 있어서차를 운전하고 가는길도 참 좁다.정말 이곳에 그런 유명한 것이 있을까 싶은 생각이 드는 길을 따라간다. 좁은 길이 끝나는 곳에 꽤 넓은 주차장이 있는데주차장만 보면 엄청난 곳이 우리를 기다리고 있다는 느낌이 든다. 주차를 하고 졸졸 흐르는 실개천 옆길을 따라 올라가면금방 벳푸 벤텐이케를 만날 수 있다.벳푸 벤텐이케 옆에는 신사가 있음을 알리는 도리이가 있다. 주차장의 규모에 비해서 연못의 크기가 작아서였을지코발트 빛 색이나 엄청나게 맑은 물은 감탄이 나오기.. 더보기
봄여행/4일간의 일본, 동양최대의 종유동굴 아키요시동굴 유다 온센을 떠나서 아키요시동굴로 간다.유다온센에서 아키요시동굴까지는차로 3~40분 정도 걸리지만대중교통을 이용하면 버스를 갈아타고 2시간쯤 걸린다.열차는 없다ㅠ 아키요시 동굴은 일본 최대의 카르스트 지형인아키요시다이 국정공원(한국의 국립공원)에 속해 있는 동굴로동양최대의 넓이를 자랑하는 종유동굴이라고 한다. 카르스트 지역답게동굴은 석회암 지대를 지하수가 녹여서 만들었는데약 30만년전에 생겨난 것으로 추정하고 있다.동굴길이는 현재 확인된 것만 약 10Km인데일반인에게 공개되는 것은 1Km 정도다.동굴내 기온은 항상 17도 정도를 유지하고 있는데여름에 가면 서늘함을 느낄 수 있고겨울에 가면...야마구치 겨울은 엄청 추운게 아니라서상대적으로 엄청 따뜻함을 느낄 수는 없을 것 같다. 아키요시동굴이 있는 미네시.. 더보기
봄여행/4일간의 일본, 야마구치 명물 가와라소바 유다온센을 한바퀴 돌고 점심을 먹으러 간다. 야마구치현에서 유명한 음식을 꼽으라면뜨겁게 달군 기와장 위에 꼬들꼬들하게 익힌 소바을각종 고명들과 함께 장에 담궜다가 먹는 기왓장소바, 일본어로 가와라소바다.한국의 돌솥비빔밥을 생각하면 조금 이해하기가 편할지도. 우리가 찾은곳은 유다온센 웰컴 센터에서큰길을 건너면 나오는 초슈야/長州屋라는 프랜차이즈 식당이다.아래 포스팅에 가면 유다온센마을 지도가 있으니 참고해도 되고구글맵에 choshuya yuda shop라고 검색하면 친절하게 나온다. ↑↑↑↑↑↑↑이걸 클릭↑↑↑↑↑↑↑ 자리를 잡고 앉으니 세팅을 쫙 해준다.유독 저 도깨비가 눈에 띄는데 야마구치현에 저 도깨비도 명물인가 싶기도 하다.저렇게 생긴 도깨비를 '갓파'라고 하는데그래서 갓파소바라고 부르기도 한다고... 더보기